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提问人:网友jyw1120
发布时间:2022-01-06
[主观题]
香猪的用途最适宜的烹调加工方法是()。A.腌腊B.卤酱C.炒食D.炸制
香猪的用途最适宜的烹调加工方法是()。
A.腌腊
B.卤酱
C.炒食
D.炸制
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香猪的用途最适宜的烹调加工方法是()。
A.腌腊
B.卤酱
C.炒食
D.炸制
A.摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要。
B.食物通过合理加工烹调、储存,以减少营养素的损失,提高消化吸收率,并具有良好的色、香、味,引起食欲。
C.食物应对人体无毒害;不应有微生物污染及腐败变质;无农药或其他化学物质污染;加入的食物添加剂应符合规定要求。
D.营养品、滋补品等可提高机体的抵抗力和免疫力
E.膳食制度合理,一日三餐定时定量,且热量分配比例适宜。
A.香辣调料
B.葱姜蒜
C.料酒和醋
D.适量的糖
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