题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友90000002
发布时间:2023-05-24
[判断题]
在冰箱里所有的食品都需要覆盖,所有的食品都需要标注日期,所有的食品都需要贴标签()
参考答案
A.所有的柜子里都有购物袋
B.所有的柜子里都没有购物袋
C.所有的柜子里都没有购物礼品
D.第三个柜子里有食品
依次填入画横线部分最恰当的一项是()。
A.思想 生产 居然
B.习惯 复制 依然
C.文化 埋没 竟然
D.传统 改造 显然
A.留样数量150克(新法规不少于125克),每餐次所有的食品都要留样(包括水果、奶等)。用克称称量重量。留样盒上有标签纸不用洗干净
B.留样样品48小时后处理掉,时间加长2小时。例如:10.18号中午11:00留样,10:20号中午要在13:00后再处理
C.留样需要密封盖好凉透后放进冰箱,留样冰箱温度为0-5℃,留样冰箱内必须放置温度计,便于校准温度
D.留样记录要及时填写规范,留样冰箱需要上锁,需要有责任人
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