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提问人：网友anonymity
发布时间：2022-01-06
[主观题]
冰箱、保鲜柜及冷冻、冷藏库必须没有温度显示装置。（)
冰箱、保鲜柜及冷冻、冷藏库必须没有温度显示装置。( )
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A.温度无波动
B.风冷无霜
C.没有冰
D.不淌水
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第6题
奥马冰箱零度保鲜+冷冻分储技术，在不牺牲冷冻室的前提下，根据生活实用性能，将零度保鲜室设置在冷藏室，通过电脑芯片精准控制温度与湿度，短期食用的食物不结冰且营养口感依旧新鲜如初（）
第8题
海尔全空间保鲜冰箱，冷冻区的底置恒温保鲜科技实现温度0波动、空间0风速、制冷0等待，带给用户的体验是（）
A.牛肉冷冻30天，化冻无血水
B.尤其适合存储极地鱼、海参、松茸等极鲜食材
C.牛肉冷冻15天，化冻无血水
D.存储极地鱼、海参、松茸等极鲜食材要尽快吃完
第9题
以下不符合《温度记录表》温度范围的是哪一项（）
A.冷藏冰箱的空气温度：0℃≤温度≤5℃
B.冷冻冰箱的温度：≤-12℃
C.冷藏蛋糕柜温度：0℃≤温度≤5℃
D.冷藏蛋糕柜温度：0℃≤温度≤8℃
第10题
关于冰箱的要求描述正确的（）
A.冰箱内可以放置有色塑料袋、纸箱和编织袋盛装的食品
B.冰箱内的生肉冷冻温度是低于-12℃，保质期是7天
C.海鲜类冰箱冷冻的温度是-18℃，保质期是7天。冰箱冷藏和冷冻温度每天要检查。并填写冰箱温度记录
D.冰箱都需要放置电子数显温度计，跟冰箱原有的温度进行校准
