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提问人：网友tangyu92 发布时间：2022-01-06

[多选题]

以下蔬菜中属于深色蔬菜的是()。

A.西兰花

B.黄瓜

C.茄子

D.大白菜

E.韭菜

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更多“以下蔬菜中属于深色蔬菜的是（)。A.西兰花B.黄瓜C.茄子D.大白菜E.韭菜”相关的问题

第1题

蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低

A．错误

B．正确

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第2题

β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织)的是（)。A．鱼油B．猪肉C．山药D．深色蔬菜和水

β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高(每100g组织)的是()。

A．鱼油

B．猪肉

C．山药

D．深色蔬菜和水果

E．土豆

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第3题

以下中国居民膳食指南（2016)的关键推荐中，错误的是（)。

A.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2

B.天天吃水果，保证每天摄入200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果

C.吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g

D.经常吃豆制品，多吃坚果

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第4题

以下不属于深色蔬菜的是（）。

A.黄瓜

B.菠菜

C.胡萝卜

D.青菜

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第5题

以下中国居民膳食指南（2016）的关键推荐中，错误的是（）

A.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。

B.天天吃水果，保证每天摄入200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

C.吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。

D.经常吃豆制品，多吃坚果。

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第6题

含镁丰富的食物主要集中于（）蔬菜中。

A. 白色

B. B.黄色

C. C.绿色

D. D.深色

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第7题

以下蔬菜属于我国原产的是

A.黄瓜、豌豆

B.白菜、韭菜

C.辣椒、番茄

D.青花菜、西芹

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第8题

下列蔬菜中含胡萝卜素最为丰富的是()。

A.深色的叶类蔬菜

B.浅色的茎类蔬菜

C.深色的茎类蔬菜

D.浅色的叶类蔬菜

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第9题

关于对肌肉减少症的营养干预，下列说法不恰当的是（)。

A.蛋白摄入量中，优质蛋白质比例最好能达到50%

B.集中在一餐摄入蛋白质，吸收利用效果会更好

C.乳清蛋白属于优质蛋白

D.食物蛋白质能促进肌肉蛋白质合成

E.深色蔬菜和水果富含抗氧化营养素

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第10题

蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低。（)

蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低。()

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