《荈赋》初步构建茶叶质量体系提纲是中国茶学技艺的滥觞。

A、杀青

B、干燥

C、做青

D、发酵

A、广西六堡茶

B、太平猴魁

C、恩施玉露

D、大红袍

A、1 白芽茶和白叶茶

B、2 银针和牡丹

C、3 一芽一叶和一芽二叶

D、4 大叶和小叶

A、A低温、避光、密封、干燥、清洁

B、B低温、湿润、密封、避光、清洁

C、C高温、避光、密封、干燥、清洁

D、D高温、湿润、密封、避光、清洁

A、发酵条件不一样

B、发酵方式一致

C、黑茶是以微生物活动下进行发酵，红茶是多酚类酶氧化

D、红茶是以微生物活动下进行发酵，黑茶是多酚类酶氧化

A、1 茶黄素

B、2 茶多糖

C、3 茶红素

D、4 茶褐素

A、中国祁门红茶

B、印度大吉岭红茶

C、中国正山小种

D、斯里兰卡红茶