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提问人:网友gui419958106 发布时间:2022-01-07
[单选题]

【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母检测,下列说法不正确的是()

A.平板待琼脂凝固后,置恒温很恒湿培养箱中培养。

B.培养过程中,观察并记录培养至第5d的结果

C.根据菌落形态分别计数霉菌和酵母

D.优先选取菌落数在15 CFU~150CFU的平板

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1天前
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第1题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌检测中装有无菌稀释液的试管大小要求为()

A.18mm×180mm

B.10mm×100mm

C.10mm×75mm

D.18mm×120mm

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第2题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母检测,可以采用的培养基为()。

A.PCA琼脂

B.营养琼脂

C.虎红琼脂

D.MC琼脂

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第3题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母检测使用的无菌稀释液为()。

A.无菌蒸馏水

B.无菌生理盐水

C.无菌磷酸盐盐缓冲液

D.以上都是

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第4题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母检测,倾入培养基要求为()。

A.10 mL~25mL

B.15 mL~30mL

C.15 mL~20mL

D.20 mL~25mL

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第5题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母检测 霉菌生长连成片无法计数的原因,下列说法不正确的是()

A.样品可能未充分均质

B.稀释时可能未经反复振摇

C.稀释度选择有问题

D.培养时没有正置培养

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第6题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母计数,下列说法不正确的是()。

A.霉菌蔓延生长覆盖整个平板的可记录为菌落蔓延

B.菌落数在10~100之间时,采用一位有效数字报告

C.若空白对照平板上有菌落出现,则此次检测结果无效

D.分别报告霉菌和/或酵母数

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第7题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母检测,下列说法不正确的是()。

A、称取25 mL液体样品至盛有225 mL无菌稀释液,充分振摇,制成1:10的样品匀液

B、选择2个~3个适宜稀释度的样品匀液,在进行10倍递增稀释的同时,每个稀释度分别吸取1 mL样品匀液于2个无菌平皿内。同时分别取1 mL样品稀释液加入2个无菌平皿作空白对照

C、及时将冷却至46 ℃培养基(可放置于46℃±1℃恒温水浴箱中保温)倾注平皿,并转动平皿使其混合均匀,置水平台面待培养基完全凝固

D、待琼脂凝固后,倒置平板,置培养箱中培养

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第8题
日常工作中菌落总数测定的检测方法遵循的国标为()

A.GB 4789.2-2016

B.GB 4789.3-2016

C.GB 4789.15-2016

D.GB 8538-2016

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第9题
【判断题】()软包装番茄酱霉菌计数适用GB 4789.15-2016 标准的第二法。
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第10题
日常工作中霉菌和酵母的检测方法遵循的国标为()

A.GB 4789.2-2016

B.GB 4789.3-2016

C.GB 4789.15-2016

D.GB 8538-2016

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