题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友ice321105 发布时间:2022-01-06 [主观题] 制作清酥制品时,在表面扎上许多小孔,是为了使面片均匀上涨。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案