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提问人：网友KingLeung 发布时间：2022-01-07
[单选题]

意式咖啡机的压力单位是（）。

A.Kg

B.L

C.Bar

D.L/g

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1天前
匿名网友[55.***.***.188]选择了 D
1天前
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1天前
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1天前
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第1题

A、细

B、极细

C、粗

D、中

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第2题

A. 开机预热后方能制作咖啡

B. 使用前要观察仪表

C. 使用前要检查水位

D. 用手背置于温杯盘上，以判断咖啡机的温度

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第3题

A. 喷雾压力低

B. 喷头堵

C. 双氧水杯灌注阀堵

D. 空气过滤器堵

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第4题

A. 保持干燥并放在温杯架上保温

B. 保持干燥并放在一旁放凉待用

C. 总是锁在冲泡头上保温

D. 泡在清洁药水里

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第5题
（ ）是用来形容冲煮意式浓缩咖啡之前压紧咖啡粉的动作，使咖啡粉均匀、平整。此动作可以帮助咖啡均匀地萃取。

A、布粉

B、填压

C、取粉

D、冲煮

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第6题
品鉴意式浓缩咖啡的方法（ ）。

A、闻香

B、观色

C、品鉴

D、必须啜吸饮用

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第7题
意式咖啡萃取过程中，咖啡粉用（ ）盛装。

A、咖啡杯

B、把手粉碗

C、粉锤

D、滤杯

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第8题
意式咖啡机主要有全自动和半自动两种类型，我们常说的意式咖啡机主要是指半自动咖啡机。（ ）
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第9题
制作拿铁拉花的牛奶要求是（ ）。

A、脱脂牛奶

B、全脂牛奶

C、放置冰箱冷藏至4℃为宜

D、脂肪含量越多越好

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第10题
形成奶咖表面图案的方式有（ ）。

A、手动拉花

B、印花

C、雕花

D、画花

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