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提问人：网友tangmanyun 发布时间：2022-01-06
[单选题]

我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。

A.生日宴

B.同学宴

C.鸡尾酒会

D.寿星宴

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匿名网友[208.***.***.249]选择了 C
1天前
匿名网友[121.***.***.131]选择了 D
1天前
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1天前
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1天前
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第1题
按宴会的性质来分，可分为国宴、（）、婚宴、寿宴和家宴等。

A.中餐宴会

B. 西餐宴会

C. 正式宴会

D. 鸡尾酒会

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第2题
按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
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第3题
宴会种类复杂，名目繁多。从规格上分有（)。

A.中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴

B.早宴、午宴、晚宴

C.欢迎宴会、答谢宴会

D.国宴、正式宴会、便宴、家宴

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第4题
下列内容根据菜式风格特色的不同，宴会服务形式有（）。

A.工作午餐和工作早餐

B. 中餐宴会和西餐宴会

C. 正式宴会和自助式宴会

D. 国宴和家宴

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第5题
关于宴会，下面哪种说法是错误的：_________。

A.正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌

B.正式宴会设有致词台

C.国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗

D.中餐宴会开始前必须做好场景布置

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第6题
宴会按规格一般分为国宴、正式宴会、（)等。

A.便宴

B.招待会

C.鸡尾酒会

D.小吃

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第7题
中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。

A.正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌

B.正式宴会设有致词台

C.国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗

D.中餐宴会开始前必须做好场景布置

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第8题
关于宴会,下面哪种说法是错误的:_________。

A、正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌

B、正式宴会设有致词台

C、国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗

D、中餐宴会开始前必须做好场景布置

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第9题
按规格，宴会分为国宴、正式宴会、便宴和家宴。()
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第10题
宴会按规格可以划分为()。

A.国宴

B.便宴

C.家宴

D.正式宴会

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