进行酒水服务的用具包括（)。A.糖盒B.调酒壶C.调味瓶D.酒单

客房内小酒吧的检查内容包括（）。

A.酒水、饮料

B.酒水饮料及其用具用品

C.食品、饮料

D.帐单、酒水

A．错误

B．正确

A.照明灯

B.咖啡杯

C.装饰画

D.音响

A.照明灯

B. 咖啡杯

C. 装饰画

D. 音响

A.分菜用具准备

B.酒具准备

C.酒水准备

D.当日的菜品准备

A.餐用具准备

B.服务用品准备

C.酒水饮料准备

D.当日菜单准备

A. 酒水质量和服务效率

B. B.服务质量和服务效率

C. C.酒水质量和口味

D. D.酒水和服务质量

A．错误

B．正确

A.酒水单

B. 摇酒壶

C. 冰箱

D. 水管