题目内容
（请给出正确答案）
下列关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是
A．氨基酸的排列顺序
B．每一氨基酸侧链的空间构象
C．局部主链的空间构象
D．亚基间相对的空间位置
E．每一原子的相对空间位置
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A、氨基酸的组成与动物所需氨基酸的组成一样
B、必需氨基酸的组成与动物所需氨基酸的组成一样
C、氨基酸在组成和比例上与动物所需氨基酸的组成和比例一致
D、非必需氨基酸在组成和比例上与动物所需氨基酸的组成和比例一致
A. 蛋白质的二级结构是指肽链主链骨架的结构
B. 影响结构稳定的力主要是氢键
C. 影响结构稳定的力主要是非共价键
D. 蛋白质的二级结构与侧链的构象无关
A. 亚基间相对的空间位置
B. 局部主链的空间构象
C. 氨基酸的排列顺序
D. 每一原子的相对空间位置
E. 每一氨基酸侧链的空间构象
A．球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的
B．球状蛋白质都是无规线团，因而呈球状
C．细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质
D．骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质
E．球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白
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