制定客房清扫整理标准是以感官标准、视觉标准、嗅觉标准为依据。此题为判断题(对,错)。
- · 有5位网友选择 错,占比55.56%
- · 有4位网友选择 对,占比44.44%
制定客房清扫标准的原则是()、尽量少打扰客人和“三方便”准则。
A.饭店的经营方针和市场行情
B.感官标准
C.视觉标准
D.触觉标准
制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情、()和“三方便”准则。
A.嗅觉标准
B.尽量少打扰客人
C.听觉标准
D.感官标准
清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,(),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。
A.应变能力
B.客房清扫基本方法
C.外语水平
D.专业知识
A.一旦客人外出,就应及时清扫和整理房间
B.客房用消费、消耗品要及时更换和补充
C.客房用品要及时更换
D.特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责
E.房间的清扫整理一般可按普通客房清扫程序和标准操作
F.客房内增配和馈赠物品要按贵宾接待的有关要求和标准更换和补充
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