题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友文旻昊
发布时间:2022-01-07
[主观题]
在发酵罐中加入消泡剂的目的是防止产生过多的气泡,菌种缺氧。()
此题为判断题(对,错)。
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此题为判断题(对,错)。
A.罐中发酵法是将气泡注入到酒液中
B.罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行
C.罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行
D.罐中发酵法酿成的酒是甜的
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