一般来说，球状蛋白质的 性氨基酸侧链位于分子表面。

⑴Val、Pro、Phe、Asp、Lys、Ile和His中哪些氨基酸侧链位于分子内部？哪些氨基酸侧链位于分子外部？

⑵Ser、Thr、Asn和Gln虽然是极性氨基酸，但它们常常位于球状蛋白质的分子内部，为什么？

B．络氨酸

C．丝氨酸

D．天冬酰胺

E．缬氨酸

A、氨基酸的排列顺序

B、α－螺旋

C、氢键

D、肽键

E、双螺旋

A、氨基酸的组成与动物所需氨基酸的组成一样

B、必需氨基酸的组成与动物所需氨基酸的组成一样

C、氨基酸在组成和比例上与动物所需氨基酸的组成和比例一致

D、非必需氨基酸在组成和比例上与动物所需氨基酸的组成和比例一致

A、肽链氨基酸序列

B、α–螺旋与β–折叠

C、肽链中的肽键

D、蛋白质的活性中心

E、与之结合的辅助因子

A. 不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同

B. 各种蛋白质均含有20种氨基酸

C. 蛋白质分子具有多种重要的功能

D. 蛋白质是生物体一切生命活动的体现