下列茶叶,加工过程中有半发酵工艺的是()。A、白茶B、红茶C、乌龙茶D、绿茶E、黄茶
下列茶叶,加工过程中有半发酵工艺的是()。
A、白茶
B、红茶
C、乌龙茶
D、绿茶
E、黄茶
下列茶叶,加工过程中有半发酵工艺的是()。
A、白茶
B、红茶
C、乌龙茶
D、绿茶
E、黄茶
下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是().
A.西湖龙井、水仙、大红袍
B.黄山毛峰、君山银针、宣红
C.银针白毫、乌龙茶、西湖龙井
D.太湖碧螺春、铁观音、祁红
下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵,半发酵和全发酵的是()。
A.西湖龙井、水仙、大红袍
B.黄山毛峰、君山银针、宣红
C.银针白毫、乌龙茶、西湖龙井
D.太湖碧螺春、铁观音、祈红
在下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的一组是()。
A.黄山毛峰、君山银针、宣红
B.西湖龙井、水仙、大红袍
C.太湖碧螺春、铁观音、祁红
D.银针白毫、乌龙茶、单枞
A.茶是不发酵的茶叶,是最古老的茶叶品种
B.红茶出现于唐朝,用全发酵法制成
C.红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以一芽一叶为主制造而成
D.青茶也称乌龙茶,属半发酵茶
E.黄茶加工过程中采用杀青,焖黄的方法,使鲜叶进行非酶性氧化
A.西湖龙井茶
B.庐山云雾茶
C.福建安溪铁观音
D.安徽祁门红茶
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