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提问人：网友WingChen 发布时间：2022-01-07
[单选题]

制作鱼香汁时，首先应煸炒（）以增色提香

A.葱

B.姜

C.泡椒

D.蒜

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B、盐

C、胡椒粉

D、糖

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第4题
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第7题
制作软炸糊时，首先将适量的水倒入玉米淀粉制成水淀粉，再加入鸡蛋搅拌而成。（）
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第8题
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第9题
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第10题
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