不新鲜蟹类的特征,下列不正确的是:()
A.背面发白或微黄
B.腹面变黑
C.蟹腿、蟹螯均松懈
D.提起有重实感
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- · 有2位网友选择 C,占比22.22%
- · 有2位网友选择 A,占比22.22%
- · 有2位网友选择 D,占比22.22%
A.背面发白或微黄
B.腹面变黑
C.蟹腿、蟹螯均松懈
D.提起有重实感
关于虾、蟹、贝壳的血液,下列说法不正确的是()。
A、虾蟹的血压中含有血蓝蛋白
B、虾、蟹、贝壳的血液具有大颗粒细胞、小颗粒细胞、无颗粒细胞、特殊颗粒细胞
C、虾蟹类的血液又称血淋巴,由血细胞和血浆组成
D、贝壳的血液一般为无色,有的因含有血红素或者血清素而分别旱是红色或者青色
A.用手触碰蟹眼睛,没反应的蟹不新鲜
B.把蟹翻至腹部朝上,能迅速翻转且爬行快的是好蟹
C.吃蟹时应去除蟹鳃、蟹心、蟹肠和蟹胃
D.个头越大、价钱越高的蟹越好
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