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提问人：网友zdkzdk 发布时间：2022-01-06
[多选题]

炊事人员上岗应穿戴整洁的()，并应保持个人卫生。

A.工作服

B.工作鞋

C.工作帽

D.手套

E.口罩

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匿名网友[232.***.***.104]选择了 D
1天前
匿名网友[150.***.***.52]选择了 C
1天前
匿名网友[169.***.***.46]选择了 A
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[3.***.***.176]选择了 E
1天前
匿名网友[140.***.***.139]选择了 E
1天前
匿名网友[95.***.***.66]选择了 B
1天前
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更多“炊事人员上岗应穿戴整洁的（)，并应保持个人卫生。A.工作服B.工作鞋C.工作帽D.手套E.口罩”相关的问题
第1题
依据《建设工程施工现场生活区设置和管理规范》（DB11/1132）炊事人员应穿戴整洁的（），并保持个人卫生。非炊事人员不得随意进入食堂制作间

A.工作服

B.工作帽

C.工作鞋

D.口罩

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第2题
施工现场食堂（）应按规定体检，取得健康证后方可上岗，工作时应穿戴工作服、工作帽。

A.炊事人员

B.安全员

C.临时工

D.施工员

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第3题
施工现场食堂炊事人员应按规定体检，取得（)后方可上岗，工作时应穿戴工作服、工作帽。

A.健康证

B.考试合格证

C.技术合格证

D.卫生合格证

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第4题
炊事人员上岗时应遵守的个人卫生要求包括（）

A.穿戴清洁的工作服

B.有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗

C.不涂指甲油和佩戴戒指

D.不带项链

E.戴清洁的工作帽

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第5题
关于现场食堂卫生与防疫管理的说法，正确的有（）。

A.现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0. 1m的防鼠挡 板，配备必要的排风设施和冷藏设施

B.燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其他物品

C.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.2m，地面应做硬化和防滑处理

D.现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m，食品应有遮盖，遮盖 物品应有正反面标识

E.现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗，上岗应穿戴洁净的工作服，不得穿工作服出食堂

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第6题
食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）

A、穿戴清洁的工作服、工作帽

B、有腹泻、化脓性皮肤病不得上岗

C、不涂指甲油和佩戴首饰

D、不留长指甲并保持手部清洁

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第7题
食堂应取得相关部门颁发的营业执照，并应悬挂在制作间醒目位置。炊事人员必须体检合格并持证上岗。

A．错误

B．正确

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第8题
食堂应取得相关部门颁发的许可证，并应悬挂在制作间醒目位置。炊事人员必须经体检合格并持证上岗（）
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第9题
志愿者的公众形象，上岗时统一穿戴医院志愿服务服饰，并保持仪表整洁、举止文明、态度亲和，面对他人主动微笑示意（）
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第10题
下列有关工地食堂的管理，错误的是（）。

A.办公区和生活区应设专职或兼职保洁员，并应采取灭鼠、灭蚊蝇、灭蟑螂等措施

B.食堂应取得相关部门颁发的许可证，并应悬挂在制作间醒目位置

C.炊事人员必须经体检合格并持证上岗

D.非炊事人员可以随意进人食堂制作间

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