题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友yty118
发布时间：2022-01-06
[主观题]
选择营养强化剂有哪些要求？
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容
（请给出正确答案）
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
更多“选择营养强化剂有哪些要求？”相关的问题
第2题
【多选题】营养强化剂的添加应当遵循下列哪些原则。
A.考虑膳食中该营养素的其他来源
B.注意各种营养素之间的平衡
C.选择容易被人体吸收的营养强化剂
D.添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命
第3题
哪些情况下，无法适用豁免标注营养标签的条件（）
A.企业自愿选择标识营养标签的
B.标签中有任何营养信息相关表述的。
C.使用了营养强化剂、氢化和（或）部分氢化植物油的
D.标签中有营养声称或营养成分功能声称的
第4题
如果有以下哪种情形，应当按照营养标签标准的要求，强制标注营养标签（）
A.企业自愿选择标识营养标签
B.标签中有任何营养信息（如蛋白质≥3.3%等）
C.使用了营养强化剂、氢化和（或）部分氢化植物油
D.标签中有营养声称或营养成分工厂声称
第5题
符合豁免强制标识营养标签的预包装食品，如果有以下哪种情形，则应当按照营养标签标准的要求，强制标注营养标签（）
A.企业自愿选择标识营养标签的
B.标签中有任何营养信息（如蛋白质≥3.3%等）的
C.使用了营养强化剂、氢化和（或）部分氢化植物油的
D.标签中有营养声称或营养成分功能声称的
第6题
使用营养强化剂的要求有：
A.营养强化剂的使用不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式
B.不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者
C.营养强化剂的使用不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡，不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常
D.添加到食品中的营养强化剂不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变
