题目内容
（请给出正确答案）
根据老年人代谢特点，其膳食应该
A、多食糖类
B、大量饮水
C、多食脂肪
D、多食钠盐
E、多食优质蛋白
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
更多“根据老年人代谢特点，其膳食应该A、多食糖类B、大量饮水C、多食脂肪D、多食钠盐E、多食优质蛋白”相关的问题
A.老年人对糖代谢的调节能力较弱，因此老年人要少食糖或含糖高的食品
B.老年人的肝肾功能降低，为了减少肝肾负担，应尽量减少蛋白质的摄入
C.老年人群的膳食中应有一定量膳食纤维，因此要重视多食用麦片、燕麦等食品
D.老年人缺钙可能会导致骨质疏松，所以应积极提倡老年人多吃奶类和豆类食品
A.老年人伴有糖尿病时，应降低碳水化合物的量，40-45%EN，增加膳食纤维含量
B.老年人代谢慢，膳食纤维不能被大肠微生物酵解
C.老年人能量需求20-30kcal/kg/d
D.由于老年人膳食纤维摄入减少、卧床、肌肉无力易便秘，所以应该增加脂肪的摄入
E.当老年人手术、创伤、感染时，葡萄糖利用障碍，适当调整碳水化合物量，增加脂肪的量
A.低蛋白、低脂肪、热量较低
B.高蛋白、高脂肪、热量较高
C.高蛋白、低脂肪、热量较低
D.低蛋白、高脂肪、热量较低
E.低蛋白、高脂肪、热量较高
A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢，因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质
B.老年人脂肪代谢减慢，血脂偏高，从而消化脂肪能力下降
C.老年人需要充足的各种维生素
D.老年人对铁的吸收能力下降，应多晒太阳以促进铁的吸收
A.以优质蛋白质为主
B.荤素合理搭配
C.提多吃奶类鱼类蛋白
D.碳水化合物以淀粉为主，重视膳食纤维和多糖类物质的摄入
E.多吃新鲜蔬菜水果，增加抗氧化营养素的摄入
根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项()。
A．增加体力活动
B．增加餐次
C．食物烹调应清淡
D．增添绿叶蔬菜
E．食物要粗细搭配
描述富裕型模式膳食特点错误的是（）。
A.谷类消费量小
B.动物性食品消费最大
C.奶和奶制品消费量大
D.食糖消费低
关于“富裕型模式膳食”的特点错误的是（）。
A.谷类消费量小
B.动物性食品消费量大
C.奶和奶制品消费量大
D.食糖消费低
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
