题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友ading10 发布时间:2022-01-07 [主观题] ()拍粉、粘皮的要领:1、粉料必须干燥。2、一定要将粉料按实。3、拍粉后的原料宜长时间放置。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案