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提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-07
[单选题]

糖化醪蛋白分解时,一般采用()

A.快速搅拌

B.慢速搅拌

C.不搅拌

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B、慢速搅拌
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匿名网友[140.***.***.225]选择了 C
1天前
匿名网友[213.***.***.239]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“糖化醪蛋白分解时,一般采用()”相关的问题
第1题
糖化醪蛋白休止时,pH5.6~5.8较适宜,糖化时pH5.2~5.4适宜()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
浓醪糖化,采用哪种麦汁过滤设备更加适合?

A、过滤槽

B、麦汁压滤机

C、硅藻土过滤机

D、都可以

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第3题
糖化时间的测定过程中,糖化醪的温度达到()时,开始记录时间
A.30℃

B.40℃

C.70℃

D.100℃

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第4题
关于糖化时淀粉的分解,下列哪种说法是错误的?

A、糖化过程中希望将淀粉降解得越彻底越好。

B、糊化时的辅料若具有生淀粉的结构,那必须要先进行糊化、液化后才能并醪进行糖化。

C、糖化时需要将淀粉分解为碘不呈色糊精。

D、并非所有的辅料均需要进行糊化和液化。

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第5题
受客户委托发起组织银团贷款的银行是()
A.代理行

B.安排行

C.经理行

D.牵头行

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第6题
业绩工资计划的执行者认为,员工的报酬至少应该部分地根据员工的业绩来决定。因此,员工的基本工资应根据其绩效得到永久性的增加。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
信贷资金的第一重归流是指()
A.g—G

B.G—W

C.W—W′

D.W′—G′

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第8题
一位客户的信用报告贷款最近24个月还款状态记录中出现3的次数为2,该客户信用报告应该被划分为哪一类()
A.正常;

B.瑕疵;

C.次级;

D.禁入

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第9题
结晶为味精的氨基酸是()
A.蛋氨酸钠

B.苏氨酸钠

C.亮氨酸钠

D.谷氨酸钠

E.缬氨酸钠

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