题目内容
（请给出正确答案）
蛋白质和能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要，可判断为（）。
A.蛋白质能量营养不良症
B.蛋白质营养不良症
C.能量营养不良症
D.上选项均错误
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
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蛋白质和（或）能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要可发生（）。
A.蛋白质-能量营养不良症
B.蛋白质营养不良症
C.能量营养不良症
D.矿物质缺乏
A．可以减轻或消除疲劳
B．可以促进机体正常的生长发育
C．可以减少能量的消耗
D．可以维持机体生理调节的规律性
E．可以促进蛋白质的合成及组织修复
蛋白质的生理功能不包括()。
A、组成人体组织，供给人体生长、更新、修补组织的材料
B、通过参与酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢
C、与抗体形成，增强人体抵抗力有关
D、维持体液平衡，调节机体的渗透压
E、不能用以供给能量
正常情况下的物质代谢，下列选项错误的是
A.碳水化合物为机体提供55%～65%能量，大脑及神经组织依赖葡萄糖供能
B.碳水化合物以葡萄糖、糖原及含糖复合物三种形式存在
C.碳水化合物和脂肪不足时，蛋白质可作为提供能量的主要物质
D.蛋白质维持细胞组织生长、更新和修复，参与多种生理功能及氧化功能
E.脂肪主要提供能量、构成身体组织、供给必需脂肪酸，携带脂溶性维生素
正常情况下的物质代谢，下列错误的是
A、碳水化合物为机体提供55%～65%能量，大脑及神经组织依赖葡萄糖供能
B、碳水化合物以葡萄糖、糖原及含糖复合物三种形式存在
C、碳水化合物和脂肪不足时，蛋白质可作为提供能量的主要物质
D、蛋白质维持细胞组织生长、更新和修复，参与多种生理功能及氧化功能
E、脂肪主要提供能量、构成身体组织、供给必需脂肪酸，携带脂溶性维生素
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