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提问人：网友houlei2325 发布时间：2022-01-07
[单选题]

茶叶中的____可随泡茶时挥发的芳香物质一同进入茶汤中，有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

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1天前
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1天前
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第1题
茶叶中的____可随泡茶时挥发的芳香物质一同进入茶汤中,有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。
A、维生素A

B、维生素D

C、维生素E

D、维生素K

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第2题
一般来说,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度____。
A、成反比

B、成正比

C、没有关联

D、不成比例

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第3题
茶叶审评的泡茶用水有何要求？
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第4题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。A.备器阶段、冲
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：()。

A.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段

B.准备阶段、操作阶段、完成阶段

C.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段

D.备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

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第5题
泡茶时,先注满沸水后再放入茶叶,称为()
A．点茶

B．上投法

C．中投法

D．下投法

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第6题
茶叶中的维生素B族:其含量也较高,包括维生素B1、B2、B3、B5、B11等,对人体有多种作用,以下描述有错误的是____。
A、维生素B1可维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能

B、维生素B2有维持视网膜的正常机制、参与人体的氧化还原反应

C、维生素B3有加强人体脂肪代谢、防治皮肤炎及毛发脱色等功能

D、维生素B11可防治癞皮病；维生素B5可促进入体造血功能、防治贫血

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第7题
“三生汤”的主要原料是“生叶(鲜嫰茶叶)、生米、花生”。
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第8题
茶叶中含有数百种化学成分,对茶叶的色、香、味、以及营养保健起着重要的作用。
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第9题
茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过3%时,就会加速茶叶的变质。
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第10题
在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理,这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。
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