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提问人:网友154336271
发布时间:2022-09-08
[判断题]
食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书()
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A.《食品安全抽样检验样品移交确认单》
B.《食品安全抽样检验抽样单》
C.《抽样样品明细表》
D.《食品安全抽样检验告知书》、《食品安全抽样检验工作质量及工作记录反馈单》
E.《样品温度运输记录表》
A.食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件
B.抽检中的样品分为检验样品和复检备份样品
C.执行抽检任务时,不得少于2人
D.记录保存期限不得少于1年
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