搜题
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
提问人:网友154336271 发布时间:2022-11-06
[判断题]

商业无菌是指罐头食品经过适度的杀菌后,不含有致病性微生物,可含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。这种状态叫做商业无菌()

参考答案
简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
位网友提供了参考答案,
查看全部
  • · 有6位网友选择 ,占比60%
  • · 有4位网友选择 ,占比40%
匿名网友[118.***.***.194]选择了
1天前
匿名网友[90.***.***.152]选择了
1天前
匿名网友[63.***.***.243]选择了
1天前
匿名网友[188.***.***.40]选择了
1天前
匿名网友[31.***.***.71]选择了
1天前
匿名网友[245.***.***.213]选择了
1天前
匿名网友[104.***.***.17]选择了
1天前
匿名网友[3.***.***.102]选择了
1天前
匿名网友[146.***.***.230]选择了
1天前
匿名网友[59.***.***.1]选择了
1天前
提交我的答案
登录提交答案,可赢取奖励机会。
更多“商业无菌是指罐头食品经过适度的杀菌后,不含有致病性微生物,可含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。这种状态叫做商业无菌()”相关的问题
第1题
商业无菌是指罐头食品经过适度的热杀菌后,不含有致病微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病微生物。()
点击查看答案
第2题
商业无菌是指罐头食品经过适度的热杀菌后,不含有致病微生物,也不含有在通常温度下能在其繁殖的非致病微生物()
点击查看答案
第3题
罐头食品经过适度热杀菌后,不含有致病性微生物,非致病性微生物的状态叫作商业无菌()

A.也不含有任何的

B.也不含有在通常温度下能在其中繁殖的

C.但可以含有在通常温度下能在其中繁殖的

D.但可以含有少量的

点击查看答案
第4题
罐头食品经过适度热杀菌后,不含有致病性微生物,()非致病性微生物的状态叫做商业无菌。

A.也不含有任何的

B. 也不含有在通常温度下能在其中繁殖的

C. 但可以含有在通常温度下能在其中繁殖的

D. 但可以含有少量的

点击查看答案
第5题
下列关于商业无菌的说法,错误的是:()。A. 罐头食品是以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为
下列关于商业无菌的说法,错误的是:()。

A. 罐头食品是以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料,经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工而成的商业无菌罐装食品。

B. 商业无菌指的是罐头食品经过适度热杀菌后,不含有致病性微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物的状态。

C. 按照GB 4789.26的规定,若样品经保温试验未出现泄漏;保温后开启,经感官检验、pH测定、涂片镜检,确证无微生物增殖现象,则可报告该样品为商业无菌。

D. 商业无菌既是从细菌学上达到产品绝对无菌的状态。

点击查看答案
第6题
罐头食品经过加热杀菌后,不含有致病的微生物,也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物,这叫做()

A.灭菌

B.无菌

C.消毒

D.商业无菌

点击查看答案
第7题
罐头食品经过加热杀菌后,不含有致病的微生物,也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物,这叫做()。

A.灭菌

B. 无菌

C. 消毒

D. 商业无菌

点击查看答案
第8题
商业无菌室根据罐头食品经过适度的热杀菌后,不含有致病的微生物()
点击查看答案
第9题
符合罐头食品的商业无菌的条件是:()

A.罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物;

B. 罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物;

C. 罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物;

D. 罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;

点击查看答案
第10题
罐头食品经过适度的热力杀菌后,不含有致病的微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病
性微生物,这种状态称作()。

点击查看答案
第11题
商业无菌是指食品经过杀菌后,不含任何微生物的状态()
点击查看答案
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注简答题 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

简答题
下载APP
关注公众号
TOP