餐饮从业人员个人卫生要求描述错误的是()
A.戴耳环、戒指等金银首饰
B.不戴手表
C.(女士)留长发,但必须做好防护
D.勤洗澡、勤换衣
- · 有3位网友选择 D,占比33.33%
- · 有2位网友选择 C,占比22.22%
- · 有2位网友选择 B,占比22.22%
- · 有2位网友选择 A,占比22.22%
A.戴耳环、戒指等金银首饰
B.不戴手表
C.(女士)留长发,但必须做好防护
D.勤洗澡、勤换衣
A.勤洗澡,不留长指甲、不涂指甲油,保持个人卫生
B.处理食品时,洗净双手,穿戴清洁工作衣帽,不佩戴饰物
C.不得穿戴工作衣帽入厕、进入专间操作时,须二次更衣并戴口罩,按规定方法洗手消毒
D.不得在厨房吸烟、饮食、存放私人物品或从事可能污染食品的行为
A.从业人员生厕所前应在是哦你处理区内脱去工作服
B.操作时,禁止吃东西,随地吐痰,不准面对食品咳嗽,打喷嚏
C.可以适当时候吸烟
D.穿戴整洁,勤换衣服,勤理发,勤洗澡,不得留长指甲和染指甲油,上班时候不得戴戒指,项链等首饰物品
A.从业人员生厕所前应在是哦你处理区内脱去工作服
B. 操作时,禁止吃东西,随地吐痰,不准面对食品咳嗽,打喷嚏
C. 可以适当时候吸烟
D. 穿戴整洁,勤换衣服,勤理发,勤洗澡,不得留长指甲和染指甲油,上班时候不得戴戒指,项链等首饰物品
从业人员个人卫生要求()
A.应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。
B.操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手。
C.专间操作人员应戴口罩。
D.以上都是
A.人身安全
B.食品安全
C.设备安全
D.作业安全
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!