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提问人：网友154336271 发布时间：2022-09-06

[单选题]

柠檬黄、日落黄的最大使用量为（）；苋菜红、胭脂红的最大使用量为（）；靛蓝的最大使用量为

A.0.1g/kg0.05g/kg0.0259g/kg

B.0.1g/kg0.02g/kg0.0259g/kg

C.0.1g/kg0.05g/kg0.025g/kg

D.0.3g/kg0.05g/kg0.0259g/kg

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ABCD

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第1题

胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝是我国允许使用的人工合成色素。（)

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第2题

我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、（)等。A.靛蓝B.孔雀绿C.叶绿素D.

我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、()等。

A.靛蓝

B.孔雀绿

C.叶绿素

D.紫胶色素

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第3题

西点考试中,我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、（)、日落黄、靛蓝等。A.柠檬黄B.喹啉黄

西点考试中,我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、()、日落黄、靛蓝等。

A.柠檬黄

B.喹啉黄

C.胡萝卜素

D.焦糖

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第4题

我国允许在食物中使用的人工合成着色剂有

A.苋菜红

B. 胭脂红

C. 赤鲜红

D. 柠檬黄

E. 日落黄

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第5题

苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是（)g/kgA.0.1B.0.15C.0.05D.0.01

苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是()g/kg

A.0.1

B.0.15

C.0.05

D.0.01

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第6题

允许使用的人工色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、靛蓝，还有实际生产中经常使用日落黄，是否正确（）

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第7题

可用于食品的天然着色剂为A．柠檬黄B．苋菜红C．甜菜红D．日落黄E．藤黄

可用于食品的天然着色剂为

A．柠檬黄

B．苋菜红

C．甜菜红

D．日落黄

E．藤黄

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第8题

属于天然色素的是A．胭脂红B．诱惑红C．柠檬黄D．日落黄E．姜黄

属于天然色素的是

A．胭脂红

B．诱惑红

C．柠檬黄

D．日落黄

E．姜黄

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第9题

苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是（）ɡ/㎏。

A.0.1

B.0.15

C.0.05

D.0.01

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第10题

我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、孔雀绿等。此题为判断题(对，错)。

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第11题

下面哪一种属于天然着色剂？

A.柠檬黄

B.日落黄

C.胭脂红

D.甜菜红

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