题目内容
（请给出正确答案）
西点考试中,我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、()、日落黄、靛蓝等。
A.柠檬黄
B.喹啉黄
C.胡萝卜素
D.焦糖
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我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。
A.靛蓝
B.孔雀绿
C.叶绿素
D.紫胶色素
西点考试中，食用人工合成色素大部分属于()染料，无营养价值，而且或多或少地带有一定毒性，对人体有害。
A.动物油
B.植物油
C.煤焦油
D.氢化油
西点考试中,食用人工合成色素因()强，应储存在干燥、阴凉处。
A.吸湿性
B.吸热性
C.氧化性
D.乳化性
我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、()等。
A.靛蓝
B.孔雀绿
C.叶绿素
D.紫胶色素
西点师考试中在图案造型中，常见的色彩配合方法有()配合、邻近色配合、明暗色配合等。
A.异类色
B.同类色
C.亮丽色
D.差异色
A.不包括，包括
B.不包括，不包括
C.包括，包括
D.包括，不包括
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