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提问人：网友sun1735
发布时间：2022-01-07
[主观题]
食物中毒是一类最重要的食源性疾病，摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品，或者
把有毒有害物质当作食品摄人后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性病。（）
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更多“食物中毒是一类最重要的食源性疾病，摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品，或者”相关的问题
第2题
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒物质的食品或将有毒有害物质当做食品摄入后所出现的一
类最典型、最常见的食源性疾患。下列对食物中毒特征的描述，说法错误的是（）。
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A.潜伏期短，发病突然
B.有恶心、呕吐、腹痛等胃肠炎症状的临床表现
C.发病者多与食用了某种食物有明确的关系
D.发病曲线呈缓慢上升又迅速下降的趋势
第3题
食物中毒指的是（）
A.发病与食物有关
B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品
C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病
D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)
E.属于食物源性疾病的范畴
第4题
食物中毒指的是A.发病与食物有关B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品C.把有毒有害物质
食物中毒指的是
A.发病与食物有关
B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品
C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性，不属于传染病急性、亚急性疾病
D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病，如伤寒和寄生虫病，如旋毛虫、囊虫病
E.属于食物源性疾病的范畴
第5题
食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品
摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括
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A．亚硝酸钠食物中毒
B．食用毒蘑菇引起的中毒
C．食用发芽马铃薯引起的中毒
D．食用未煮熟扁豆引起的中毒
E．食源性寄生虫病
第6题
食物中毒是指摄人了含有生物性、化学性有毒物质的食品或将有毒有害物质当做食品摄人后所出现的一
类最典型、最常见的食源性疾患。下列对食物中毒特征的描述，说法错误的是()。
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A．潜伏期短，发病突然
B．有恶心、呕吐、腹痛等胃肠炎症状的临床表现
C．发病者多与食用了某种食物有明确的关系
D．发病曲线呈缓慢上升又迅速下降的趋势
第7题
食源性疾病是指通过摄食方式进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染或中毒性质的一类疾病，包括常见的（）以及化学性有毒有害物质所引起的疾病
A.食物中毒
B.肠道传染病
C.人畜共患传染病
D.寄生虫病
