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提问人:网友zjmzjm2001 发布时间:2022-01-06
[多选题]

为杜绝食物中毒事故的发生,导游员应采取的措施是()。

A.应严格规定在定点餐馆就餐

B. 导游人员应严格按照旅行社的规定,安排旅游者用餐

C. 提醒旅游者在街上吃风味小吃时,不食不洁食物

D. 导游员可亲自为游客选购水果、食品

E. 在用餐过程中,如发现饭菜、饮料、水果等变质,导游员应及时与餐厅联系,要求 换餐

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更多“为杜绝食物中毒事故的发生,导游员应采取的措施是()。 A. 应严格规定在定点餐馆就餐B. 导游人”相关的问题
第1题
为杜绝食物中毒事故的发生,应采取的具体措施有()。

A.旅行社应严格规定旅游团体在定点餐馆就餐

B. 导游人员应严格按照旅行社的规定,安排旅游者用餐

C. 提醒旅游者不要在个体小摊随意吃东西,以防止传染病

D. 提醒旅游者勤洗手,注意个人卫生

E. 在用餐过程中,如发现饭菜、饮料、水果等不卫生,应及时与餐厅联系,要求换餐,并请餐厅负责人出面道歉

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第2题
为防止食物中毒事故的发生,导游员应()。

A.务必带旅游团(者)到旅行社指定的餐厅就餐

B.提醒旅游者不要在小摊上购买食物和饮料

C.用餐时,若发现食物、饮料不卫生,或有异味变质的情况,导游员应立即要求餐厅进行更换,并要求餐厅负责人出面道歉,必要时向旅行社领导汇报

D.食用海鲜、水产等特殊食品时,务必提醒旅游者有所节制

E.食用海鲜、水产等特殊食品时,事先介绍安全的食用方法

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第3题
为防止食物中毒事故的发生,导游员应()。A.提醒旅游者不要在小摊上购买食物、发现食物和饮料不

为防止食物中毒事故的发生,导游员应()。

A.提醒旅游者不要在小摊上购买食物、发现食物和饮料不卫生时立即要求更换、食用海鲜务必新鲜、严禁客人买零食吃

B.在旅游定点餐厅就餐、提醒旅游者不要在小摊上购买食物、发现食物和饮料不卫生时立即要求更换、随时备有黄连索等药物

C.在旅游定点餐厅就餐、提醒旅游者不要在小摊上购买食物、发现食物和饮料不卫生时立即要求更换、食用海鲜务必新鲜

D.在旅游定点餐厅就餐、发现食物和饮料不卫生时立即要求更换、食用海鲜务必新鲜、随时备有药物以防万一

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第4题
游客走失主要是导游员的责任,因此导游员必须加强责任心,杜绝这类事故的发生。()

游客走失主要是导游员的责任,因此导游员必须加强责任心,杜绝这类事故的发生。()

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第5题
【单选题】食物中毒现场调查处理的主要目的叙述错误的是

A.查明食物中毒暴发事件发病原因

B.以便采取相应的控制措施防止蔓延

C.为病人的急救治疗提供依据

D.杜绝将来类似食物中毒发生

E.收集对违法者实施处罚的证据

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第6题
根据下列内容,回答题。某日一学生食堂发生125名学生食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,

根据下列内容,回答题。

某日一学生食堂发生125名学生食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。

为杜绝此类中毒事故的再次发生,下一步应首要开展的工作是 查看材料

A.严格食品原料采购程序

B.食堂全体人员健康体检

C.食堂清洁大扫除

D.对厨师进行粪便细菌学检验

E.建立严格的卫生管理制度

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第7题
发生食物中毒或疑似食物中毒事故后应采取哪些措施?
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第8题
发生食物中毒或疑似食物中毒事故后应采取哪些措施?
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第9题
游客发生溺水事故时,导游员应采取急救措施,下列做法错误的是()。

A. 清除口鼻中污物

B. B.拉出舌头

C. C.让其仰卧

D. D.按压其背部

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第10题
及时掌握幼儿健康状况,一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时,学校突发公共卫生事件领导小组应做好什么工作()

A.立即停止食品加工活动,并在第时间报告当地卫生、教育和公安等部门

B.立即将发病师生送往医院,并协助医疗机构救治病人

C.保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,待确认后交予卫生部门处理

D.积极配合卫生、公安部门进行调查,并按其要求如实提供有关材料和样品

E.落实卫生部门要求采取的其他措施,并妥善处理善后事宜,维持学校正常的教育教学秩序

F.配合卫生部门分析引起食物中毒的原因,总结经验教训,提出整改意见,杜绝类似事件再次发生

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