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提问人:网友tangmanyun
发布时间:2022-01-06
[单选题]
在烹调鱼时,加入醋与酒,可以中和鱼腥味中呈()的成分,从而减轻腥气味。
A.腥气味
B.异味
C.碱性
D.酸腥味
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A.腥气味
B.异味
C.碱性
D.酸腥味
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