简述蛋白质等电点的内容。

B.蛋白质分子呈无电荷状态时溶液的pH值

C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

E.蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的pH值

B.蛋白质分子成无电荷状态时溶液的 pH 值

C.蛋白质分子呈离子状态时溶液的 pH 值

D.蛋白质分子呈负电荷状态时溶液的 pH 值

E.蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的 pH 值

B.溶解度最小

C.渗透压力最大

D.黏度最大

A、检测蛋白质等电点

B、检测蛋白质浓度

C、测定蛋白质分子量

D、分析蛋白质纯度

A、蛋白质的沉淀剂

B、按一定比例与蛋白质分子结合

C、让蛋白质带上大量负电荷，消除不同蛋白质原有的电荷差异

D、将蛋白质分子充分解聚成单体