题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友cj821204
发布时间:2022-01-07
[主观题]
茶艺馆经理的职责是核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确。
简答题官方参考答案
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B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
C、每天负责准备好充足的货品及用品
D、随时留意宾客的动静,以便提供主动服务
B、茶黄素、茶红素
C、茶红素、茶褐素
D、茶黄素、茶红素、茶褐素
B、正品茶定等时,先对照实物标准样对外形进行定等,然后根据品质缺陷的程度进行降级处理。
C、次品茶定等时,对照实物标准样,按外形内质兼评,分别定等,各半计算的方法,实行同质同价,按质论价的原则。
D、采用五档制法进行定级定等时,若汤色品质比标准样底1/4等,则用对样评语“稍低”描述。
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