题目内容
（请给出正确答案）
要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的目的是()。
A、供给充足的能量
B、满足对蛋白质的需要
C、满足对钙、铁的需要
D、通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收
E、补充B族维生素
简答题官方参考答案
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A.临床科室医护人员应经常了解患者膳食情况
B.发现膳食方面的问题，应及时与临床营养科和营养饭堂联系解决
C.饮食护理中要注意患者文化差异
D.护士应根据膳食医嘱调整床头卡的膳食标识
A.肾脏功能受损的患者,应控制蛋白的摄入,尽量低盐低脂、多维生素饮食
B.肝功能受损的患者，要严格限制动物蛋白和脂肪的摄入,少食多餐,尽量给予高维生素、低脂肪的膳食
C.长期应用激素的患者，要注意补充钙和钾
D.遵循粗细粮搭配、荤素搭配、平衡膳食的营养理念制定合理的饮食方案，没有禁忌的患者可适量增加优质蛋白的摄入
E.进食应少量多餐、避免暴饮暴食，禁烟酒，禁食或少食感光食物，如香菇、蘑菇、芹菜等
A.以平衡膳食原则制定食谱，定期更换
B.进餐时间：小班30分钟，中，大班20分钟即可
C.定期进行营养分析，发现问题及时解决
D.采用新鲜，优质食物，保证膳食卫生
学龄儿童应该合理食用各类食物取得平衡膳食一日中午餐热量占一日总热量的 ()。
A.25%
B.30%
C.35%
D.40%
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