在勾兑调味中,根据基础酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3一丁二醇,也可用()等来改善酒质和增加自然感。
A.异丁醇
B.异戊醇
C.己醇
D.正丁醇
- · 有3位网友选择 C,占比37.5%
- · 有2位网友选择 D,占比25%
- · 有2位网友选择 B,占比25%
- · 有1位网友选择 A,占比12.5%
A.异丁醇
B.异戊醇
C.己醇
D.正丁醇
根据上述定义。下列不属于勾兑食品的一项是:
A.某品牌酱油的标签上.配料表里除了大豆、麸皮、小麦粉,还有多达5种食品添加剂,业内人士说其中好几种是防腐剂
B.市场上发现一种老陈醋中,含有少许醋精的成分,经检验添加符合国家标准,不存在安全问题
C.经有关部门检测“味千拉面汤底”共有5种半固态调味料,其中3种是以“猪骨汤精”为主要原料
D.某学校学生吃完午饭后均出现呕吐、腹泻等现象,经查是该校食堂的菜品清洗不够干净。含有过多残留农药所致
A. 比例<50%的香辛料b. 比例<50%的草菇c. 比例<50%的酸水解植物蛋白调味液(以全氮计)d. 比例<50%的酸水解动物蛋白调味液(以全氮计)
对超价观念正确的描述是()。
(A)在意识中占主导地位的错误观念
(B)它的发生常常有一定的事实基础
(C)通常不带有强烈的感情色彩
(D)多见于心因性精神障碍患者
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