题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-30
[主观题]
早餐时段,餐厅服务员遇到客人挂帐的操作程序有哪些?
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
(1)需核对住宿房卡,看清房号并交还房卡:“请收好房卡,请您先用餐”;
(2)在客人用餐的同时,开具杂项收入转帐单;
(3)在客人用餐的间隙礼貌的请客人签字确认:“先生/小姐,请您签名,谢谢”。
(2)在客人用餐的同时,开具杂项收入转帐单;
(3)在客人用餐的间隙礼貌的请客人签字确认:“先生/小姐,请您签名,谢谢”。