题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友hero012
发布时间:2022-01-07
[主观题]
在出现超额预订时,预订员应事先与同星级饭店联系并确认()
A.客房数量
B.客房面积
C.礼遇安排
D.车辆费用
简答题官方参考答案
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A.客房数量
B.客房面积
C.礼遇安排
D.车辆费用
A. 了解饭店布局、设施、特点,掌握专业技能、电话推销,熟悉客房规格
B. 了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能
C. 掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目
D. 了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度
B.因饭店原因造成客人行李破损严重的,应由饭店进行相应赔偿
C.因行李员的原因导致客人的行李发生破损,应主动联系尽快维修
D.对于发生破损情况的行李,饭店一般不接受寄存
B.可按月统计客人的投诉
C.可不定期统计客人的投诉
D.让被投诉的服务人员每次见到客人都要道歉
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