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提问人：网友154336271
发布时间：2022-10-12
[判断题]
使用空气炸锅时，炸锅/炸篮不需要推到位产品也可通电正常工作（）
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第8题
以下做法正确的是（）
A.添加炸油时，将固体炸油切成小块放入翅篮，慢慢放入炸锅
B.添加炸油时，可以直接大块直接扔入油锅
C.开启烤箱时，防止蒸汽烫伤，可以慢慢小心打开烤箱门，小缝先放一部分蒸汽后再打开
D.开启烤箱时，如果急得话，直接将烤箱门打开
E.餐厅炸锅比较脏时，可以自己进行煮锅清洁炸锅
第10题
清洗炸锅的注意事项主要有（）
A.晚结业时提前15-30分钟关闭电源
B.待油温冷却后，缓慢打开放油阀
C.清洗过程中不可使用美工刀和钢丝球
D.清洗时注意电源开关和温控表处不要进水
E.清洁完使用蓝色抹布将锅内擦拭干净，注意炸锅内部干燥后才可使用，防止油温升高炸锅
F.全部清洗完需要将下方放油阀关闭，盖上炸炉的盖子
