服务六部曲:微笑欢迎-推荐点餐-拿取产品-呈递产品-唱收唱付-致谢道别()
- · 有8位网友选择 对,占比80%
- · 有2位网友选择 错,占比20%
A.⑥①③⑤②④
B.⑥③①⑤②④
C.⑥③①②⑤④
D.⑥③⑤①②④
A.准确快速为顾客备餐
B.产品标识面向顾客,餐点整齐、平稳摆放
C.核对餐点
D.产品配料(番茄酱、孜然)配比正确。满足特殊需求
E.取餐时,告知餐点已经齐了,祝您用餐愉快
A.及时响应顾客需求,解答回应顾客问题,点餐正确无误,准确记录顾客需求主动与顾客核对菜单,帐单清晰
B.收银金额可以四舍五入
C.拿取递送时平稳、轻拿轻放,以防洒漏
D.顾客点单时,无须主动推荐新品,避免顾客反感
A.顾客到店或无应答时,5s内询问顾客需求或进行主动推荐介绍
B.介绍系列/产品时,(包含但不仅限于)手势指引至菜单对应位置
C.点单结束后引导顾客至出餐区排队候餐(高峰期可强硬让顾客扫码点单)
D.产品推荐时,新品上线1个月内推荐新品,无新品时推荐畅销产品(需说出具体产品名称)
A.确认内用/外带
B.了解用餐人数,推荐相应套餐
C.过程中仔细聆听,及时回复顾客的答疑
D.打断顾客点餐
E.推荐包括店内、公司促销、新品促销,以及与其他商家合作的活动等
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!