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提问人:网友yoyo_pig
发布时间:2022-01-07
[主观题]
职业道德具有广泛性、()、实践性和具体性A.一致性B.多样性C.个体性D.形象性
职业道德具有广泛性、()、实践性和具体性
A.一致性
B.多样性
C.个体性
D.形象性
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职业道德具有广泛性、()、实践性和具体性
A.一致性
B.多样性
C.个体性
D.形象性
A.原料成本15元
B.价格75元
C.成本毛利率40%
D.成本率150%
A.如果搅拌面团时,加入葡萄干后,应多搅拌一段时间
B.搅拌面团时,要控制水温,夏季宜用冰水调制
C.制作软质面包的面粉使用前要过筛
D.搅拌面团时,不论搅拌过度还是搅拌不足都可能导致面包体积小
A.损耗率
B.出材率
C.成本率
D.成本毛利率
A.鸡蛋
B.糖
C.水分
D.油脂
A.原始记录
B.采购单据
C.生产纪录
D.销售纪录
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