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提问人：网友heqihui83 发布时间：2022-01-07
[单选题]

客房部经理的岗位职责包括

A.全权负责客房部的运行与管理

B.执行房务总监管理指令

C.与前厅、餐饮、销售等部门沟通与协调

D.督导下属的日常工作

E.全权负责前厅部的运行与管理

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匿名网友[216.***.***.119]选择了 E
1天前
匿名网友[209.***.***.205]选择了 D
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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第1题
（）属于客房部经理的岗位职责。

A. 检查客房设备，发现损坏及时上报

B. 房间饮料补充

C. 为住客提供各种合法合理的服务

D. 做好贵宾的接待计划及房间检查

E. 负责本部门各岗位职责及工作程序的制订

F . F、做好部门设备、用品的控制工作

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第2题
餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，亲自为VIP客人提供送餐服务的是（）。

A. 客房送餐经理

B. 客房送餐领班

C. 订餐员

D. 送餐服务员

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第3题
结合案例分析如何实现酒店组织创新。
点击查看答案
第4题
某饭店是一家有280间客房功能齐全的三星级饭店。饭店的组织结构为１０部１室，各部室设部门经理。高层领导设一名总经理统管全饭店并分管人事、财务两部分；设二名副总经理，一名分管前台部门，一名分管后台部门。总经理常常说饭店管理要实行走动式管理，并身体力行，经常深入到各部门去对各部门的问题和决策常常拍板定论。比如客房部要更换清洁剂的品牌、餐饮部掉换水产品供应商、销售部推行ＶＩＰ接待卡等均是由总经理在深入部门时拍板定的。这样的结果是效率提高了，但也带来组织上的一系列问题，如高层的岗位职责问题、组织体系的实施问题等等。
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第5题
酒店客房部经理的基本职责有哪些？
点击查看答案
第6题
客房主管主要负责（），督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，（），满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，（）。
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第7题
客房部经理助理是（）的直接上级。

A. 客房服务员

B. 楼层主管

C. 洗衣房主管

D. 客房服务中心主管

E. 客房部秘书

F . F、公共区域主管

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第8题
如果发现员工的客房服务操作不符合规范，管理人员应该（），以便进一步提高服务质量。

A. 立即指出

B. 委婉指出

C. 立即制止

D. 设法纠正

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第9题
某酒店有标准客房500间，未来12月5日续住房为200间，预期离店房数为100间，该酒店预订取消率通常为6%，预订而未到率为5%，提前退房率为3%，延期住店率为6%，试问，就12月5日而言，该酒店应该大约接受 间超额订房？（答案四舍五入，保留整数）
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第10题
客人来电话务员必须在（）声内接起

A、1

B、2

C、3

D、4

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