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提问人：网友154336271
发布时间：2022-10-24
[判断题]
老年人饮食安排应注意早餐好，午餐饱，晚餐少的原则（）
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第5题
各餐供应的营养素()。
A.早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪);午餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)
B.早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);午餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)
C.午餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);早餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)
D.早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);晚餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足);午餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)
第6题
男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。该患儿每天供给的能量应是（）。A、1500kcalB、1600
男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。该患儿每天供给的能量应是（）。A、1500kcal
B、1600kcal
C、1700kcal
D、1800kcal
E、1900kcal
该患儿饮食能量分配比例正确的是（）。A、糖类65%，脂肪25%，蛋白质10%
B、糖类60%，脂肪30%，蛋白质10%
C、糖类55%，脂肪30%，蛋白质15%
D、糖类50%，脂肪30%，蛋白质20%
E、糖类50%，脂肪35%，蛋白质15%
该患儿各餐能量分配比例正确的是（）。A、早餐30%，午餐40%，晚餐30%
B、早餐30%，午餐35%，晚餐35%
C、早餐30%，午餐35%，加餐5%，晚餐30%
D、早餐30%，加餐5%，午餐35%，加餐5%，晚餐25%
E、早餐25%，加餐5%，午餐35%，加餐5%，晚餐25%，睡前5%
该患儿在学校发生酮症酸中毒，口渴、疲倦、四肢发凉，有效的措施是（）。A、调整胰岛素用量
B、大量饮用糖水
C、注意保温
D、鼓励多饮水
E、立即静脉补液
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
第8题
下列关于糖尿病饮食，说法不正确的是（）。
A.根据患者身高、体重、性别、年龄和具体病情计算出总热量
B. 禁止食用纯糖
C. 按早餐、午餐各2/5，晚餐1/5计算食谱
D. 每餐应进食含脂肪、蛋白质的食物
第9题
从均衡膳食的角度，一日三餐的安排，合理的是()。
A.早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少
B.早餐吃少，午餐吃好，晚餐吃饱
C.早餐吃好，午餐吃少，晚餐吃饱
D.早餐吃饱，午餐吃少，晚餐吃好
