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提问人：网友Yry12345 发布时间：2022-01-07
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施花科一年生草本植物蕹菜又名（)。

A、地菜

B、薏草

C、苦菜

D、通菜

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第1题
魔芋有减肥功效，促进肠蠕动，润肠通便，排除毒素，但生魔芋有毒，煎煮四小时以上始可食用。
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第2题
抗逆性（名词解释题）

抗逆性

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第3题
移植苗木生长初期（一般在5月中下旬），应薄肥勤施， 以（ ）肥为主 。
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第4题
下列施肥方法中，肥料利用率高、劳动效率高的是？

A、普施

B、沟施

C、穴施

D、肥水一体化

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第5题
体形较大的罗式沼虾虾壳()。
A、较软

B、较硬

C、略硬

D、略软

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第6题
热水发的种类可以分为泡、煮、蒸和()。
A、沏

B、焖

C、冲

D、焯

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第7题
原料按加工状态不同可分为鲜活原料、脱水原料、腌制原料和()。
A、冰冻原料、解冻原料

B、冷冻原料、冷藏原料

C、冷冻原料、解冻原料

D、冰冻原料、冷藏原料

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第8题
根据加工方法不同属于禽类制品的是()。
A、传统制品

B、古代制品

C、近代制品

D、外来制品

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第9题
泥茸的加工方法,主要采用()、刀背砸法或斩法。
A、旋刀法

B、排剁法

C、拍刀法

D、抖刀法

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