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提问人:网友policecdc 发布时间:2022-01-06
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常用的感官检验方法分为三类,有()检验法、()检验法、()检验法。

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第1题
流程性材料常用的检验方法有()。

A.感官检验法

B.物理检验法

C.流程检验法

D.高低温检验法

E.化学检验法

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第2题
根据检验的目的、要求及统计方法的不同,常用的感官检验方法有()

A.差别检验法

B.类别检验法

C.描述检验法

D.场景检验法

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第3题
按食品感官评价的描述手段分,常用的方法有简单描述试验法、定量描述和感官剖面检验法。
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第4题
常用测定种子生活力的方法有

A.四唑法

B.X射线摄影

C.靛蓝法

D.感官检验

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第5题
食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。

A.嗅觉分析法

B.密度法

C.折光法

D.仪器分析法

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第6题
流程性材料常用的检验方法包括感官检验法、物理检验法以及化学检验法。下列属于物理检验法的有()。

A.仪器分析

B.机械性能试验

C.电性能检验

D.度量衡检验

E.无损检测

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第7题
常用的感官检验方法的分类

A.差别检验法

B.类别检验法

C.描述检验法

D.都是

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第8题
应用较多的检验方法分为()A﹑环境检验法B﹑感官检验法C﹑理化检验法D﹑试验性使用鉴定法

应用较多的检验方法分为()

A﹑环境检验法

B﹑感官检验法

C﹑理化检验法

D﹑试验性使用鉴定法

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第9题
标度法是进行感官检验中对感官体验进行量化经常使用的方法,标度法可以分为哪几种,各有什么优缺点?
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第10题
根据检验手段和检验内容不同,食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法

根据检验手段和检验内容不同,食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法和酶检验法等几大类。

A.无损检验法

B.电磁检验法

C.仪器检验法

D.物理检验法

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