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提问人:网友黄静 发布时间:2022-05-02
[单选题]

毛巾使用以下描述正确的是()。

A.白毛巾在使用前无需过水

B.可以在洗手池投洗毛巾

C.白毛巾不能放在面点的大案板上

D.可以在清洁工具专用池清洗红色毛巾

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匿名网友[52.***.***.204]选择了 B
1天前
匿名网友[47.***.***.55]选择了 A
1天前
匿名网友[106.***.***.229]选择了 B
1天前
匿名网友[135.***.***.172]选择了 C
1天前
匿名网友[133.***.***.31]选择了 D
1天前
匿名网友[83.***.***.118]选择了 A
1天前
匿名网友[27.***.***.201]选择了 A
1天前
匿名网友[231.***.***.150]选择了 D
1天前
匿名网友[23.***.***.235]选择了 B
1天前
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更多“毛巾使用以下描述正确的是()。”相关的问题
第1题
毛巾使用,以下描述错误的是()。

A.凉档的毛巾浓度标准为500ppm,这样更安全

B.凉档使用中白蓝毛巾需要2小时更换一次

C.盖莜面使用白色的毛巾

D.白蓝毛巾破损需要考核

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第2题
洗碗间捡干净餐具的手套可以和以下哪种毛巾一同清洗消毒()。

A.白毛巾

B.蓝毛巾

C.红毛巾

D.各种颜色毛巾均可

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第3题
从已消毒桶内取出的白色毛巾为什么要过水()。

A.因为上面带有消毒液,腐蚀员工的双手

B.因为毛巾拿出来的味道很刺鼻

C.过水能让毛巾更加干净

D.为了投洗掉毛巾中的消毒液,避免使用中将微量的消毒液带入餐具、食品

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第4题
以下毛巾使用错误的是()。

A.保洁柜内部使用蓝色毛巾

B.清洗绿色砧板使用蓝色毛巾

C.层架使用蓝色毛巾

D.擦玻璃使用蓝色毛巾

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第5题
美容院在使用毛巾时,不要_____。A.给客人使用未消毒的毛巾B.给普通客户使用一次性毛巾C.将干净毛

美容院在使用毛巾时,不要_____。

A.给客人使用未消毒的毛巾

B.给普通客户使用一次性毛巾

C.将干净毛巾放于紫外线消毒柜中

D.一条毛巾只提供给一位顾客使用

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第6题
以下说法正确的是()。

A.毛巾洗涤时应避免水温过热

B.洗涤毛巾选择性能温和的洗涤剂

C.洗涤毛巾可以频繁使用柔软剂

D.毛巾分干用与湿用两种

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第7题
请从食安的角度说明:为什么使用中的毛巾2小时要更换()。

A.因为毛巾使用2小时后,毛巾上携带的消毒液会挥发掉

B.因为毛巾使用2小时后容易破损,有异物风险

C.因为毛巾使用2小时后比较脏,有大量的微生物致病菌繁殖

D.因为毛巾使用2小时后,毛巾没有消毒液的味道

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第8题
洗屁股毛巾的清洗办法是()

A.洗屁股中不清洗毛巾

B.擦洗一次屁股,清洗一次毛巾

C.擦洗两次屁股,清洗一次毛巾

D.擦洗三次屁股,清洗一次毛巾

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第9题
美容师在取放毛巾时应_____。A.随意抽取B.不触及其他毛巾C.将用过的毛巾挑选使用D.将干净毛巾存放

美容师在取放毛巾时应_____。

A.随意抽取

B.不触及其他毛巾

C.将用过的毛巾挑选使用

D.将干净毛巾存放在美容车上

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第10题
哪些行为属于交叉污染()。

A.毛巾桶放置在地面上

B.徒手抓面筋

C.洗碗间保洁柜内存放洗干净的厨具

D.烤好肉夹馍的夹子放在白砧板上

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第11题
关于餐车进舱的呈现方式上,国际中近程和国际远程有何区别()
A.国际中近程航班两舱、国内航班两舱:供餐前,使用毛巾碟提供毛巾,同时提供餐前酒饮、果仁;其他时间段使用毛巾篮提供毛巾

B.国际远程航班公务舱:迎宾、醒后使用毛巾碟提供,其它环节用毛巾篮提供毛巾

C.国际远程航班公务舱舱第一遍酒饮服务使用板车提供

D.A+B

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