题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友曾深鑫
发布时间:2022-01-07
[单选题]
油脂蛋糕在烘烤成熟时,如果时间过长,则会造成()。
A.蛋糕内部组织发黏
B.蛋糕内部组织硬化
C.蛋糕四周表层脆硬
D.蛋糕四周表层焦糊
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