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提问人：网友zhangwei2018
发布时间：2022-01-06
[主观题]
浓香型大曲酒的主体香味成分（)，它是（)在发酵中的主要代谢产物。
浓香型大曲酒的主体香味成分()，它是()在发酵中的主要代谢产物。
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浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首，其中（)的含量又是各香味成分之冠，是除乙醇
浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首，其中()的含量又是各香味成分之冠，是除乙醇和水之外含量最高的成分。
