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提问人:网友xkgo51 发布时间:2022-01-07
[单选题]

该方法计算膳食营养素含量及来源分析与24h回顾法的不同之处在于()

A.能量来源的计算方法

B.蛋白质来源的计算方法

C.脂肪来源的计算方法

D.采用特殊的食物成分表

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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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第1题
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第2题
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第3题
该方法的调查表应包含()两方面的内容。

A.食物名单

B.份额大小

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第4题
该方法不能解决的问题是()

A.是否添加

B.开始添加时间

C.食用频率

D.摄入量

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第5题
调查时要求被调查对象只能选择一个摄入频次()的选项填写,无须在调查时填满所有的选项。

A.最低

B.最高

C.平均值

D.以上都不对

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第6题
如果该社区有200名婴幼儿,调查了100名婴幼儿,结果有90名添加了营养素补充剂,那么营养素补充剂的食物消费率是()

A.45%

B.50%

C.90%

D.无法计算

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第7题
如果上述调查中发现,50名婴幼儿每天食用一次,30名婴幼儿每周食用一次,10名婴幼儿每月食用一次,那么营养素补充剂的平均消费频次是()次/月。

A.18.11

B.16.3

C.8.15

D.无法计算

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第8题
4h负荷尿中核黄素排出量()μg为机体营养状况正常。

A.≥1000

B.≥1100

C.≥1200

D.≥1300

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第9题
与克山病有关的微量元素是()?

A.铜

B.锰

C.钼

D.硒

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