题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
[判断题]
测定乳制品总糖含量时,不需将样品中的蔗糖都转化成还原糖后测定()
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有6位网友选择 对,占比66.67%
- · 有3位网友选择 错,占比33.33%
A. 总固体、水分
B. 总固体、蛋白质
C. 总固体、脂肪
D. 脂肪、蛋白质
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!